蒙牛集团现代草业：技术创新让草业力量充分释放
呼和浩特日报 本报讯（记者 耿欣）走进我市种植面积最大的优质牧草技术攻关基地——蒙牛中国乳业产业园核心区的和林县盛乐镇台基营苜蓿种植基地，3000亩的优质紫花苜蓿郁郁葱葱、长势喜人，指针式喷灌机正以模拟降雨的方式对草场进行灌溉，确保每一株牧草都长得鲜嫩多汁。
近年来，蒙牛集团持续加大优质牧草种植技术攻关和推广力度，有力保障了地区奶牛养殖饲草需求，治理改善了区域生态环境，为国产优质饲草种植技术攻关、种植推广奠定了实践基础。
为加快补齐优质饲草种植短板，2019年以来，蒙牛集团旗下现代草业有限公司组织技术团队与中国农业科学院草原研究所合作开展了优质牧草技术攻关项目。结合当地土壤、气候环境等，项目筛选了6个适合当地种植的牧草品种进行技术攻关，经过科研团队潜心研究，现产出苜蓿草品质已达到国际优级草标准，部分高品质苜蓿草可达特级草标准。
“蒙牛和林一牧一直使用基地种植苜蓿草替代进口苜蓿草，目前使用占比已超九成以上，大幅降低了饲喂成本，据统计，每头奶牛年成本节约980元，已经实现了基地国产牧草替代进口的目标。”蒙牛集团现代草业有限公司总裁黄勇强向记者介绍。
水是苜蓿种植的关键，和林县盛乐镇台基营苜蓿种植基地配置了8台指针式喷灌机，只需1名工作人员即可实现地块灌溉的远程管理，喷灌机周边的边角地通过卷盘式喷灌机和立杆式喷灌设备，实现了土地利用率最高并保证了牧草长势一致，较传统漫灌可节水约40%。2021年又引进了滴灌设备，可直接对牧草根部进行供水，有利于实现水肥一体化管理，较传统漫灌可节水约60%。
“因为基地采取了喷灌节水灌溉方式，实现了控水、控膜、控肥、控药的‘四控’目标，而且苜蓿播种一次可收获5-6年，无需连年翻耕土地，与其根系共生的根瘤菌还具有固氮效果，能有效改善土壤条件，实现了经济、生态双提升。”黄勇强说。
为提高牧草产量和质量，蒙牛集团现代草业还从种植技术、种业攻关等环节着手，持续增强技术赋能和精细化管理水平。黄勇强说：“在种植过程中，我们充分发挥权威科研机构对籽种选择、播种、植物保护、机械使用、收割打捆等种植全过程的技术赋能作用，通过精准的气象预报，选择最佳刈割时间，使用先进的收割加工设备，在最短时间内完成加工，最大化保证牧草的营养和色泽鲜绿，确保牧草品质稳定。”
此外，蒙牛集团现代草业聚焦打造饲草全产业链，严抓饲草料加工，作为国内唯一一家全品类（包含秸秆、苜蓿、燕麦）标准化加工自主品牌企业，计划在全国各饲草主产区及有条件的牧场周边布局现代化、规模化、标准化饲草生产加工厂，完善饲草加工体系建设，进一步提高产品附加值，将非标准农作物转化为标准化产品，实现现代饲草品牌落地。
